pat diye sordu, İstanbul’da simit satılıyor mu dedi, evet anne dedim

Kaç para dedi, dedim 5 TL ..Ekmek kaç para dedi? Halk ekmek de 2 TL fırında 4 TL dedim. Hah işte dedi annem, sende simit gibi ol. Kokundan, küncünden, susamından, içine bandırılan pekmezinden  aranılan ol. Simit simittir, ekmek de ekmek. İnsanlar ekmek zamlandı şikayet eder ama simit de yemeyi ihmal etmez, yine simit alır. Simit gibi kokulu ol, uzaktan simit olduğun belli olsun.
Gülşen Sarrafoğlu/ 10 Temmuz 2022